jueves, mayo 01, 2008

Concurso Mundial de Bruselas

Cinco vinos consiguieron una Medalla de Oro y el resto lograron la de Plata en este destacado concurso.
 
Quince vinos de la Denominación de Origen resultaron premiados en el Concurso Mundial del Vino de Bruselas, celebrado en Burdeos (Francia), del 18 al 20 de abril. Cinco de ellos lograron la Medalla de Oro y el resto obtuvieron la Plata. Dentro de ellos, los caldos de la Bodega Rejadorada fueron triunfadores, ya que consiguieron tres de la quince medallas, dos de oro y una de plata.
 
En el certamen resultaron premiados con la Medalla de Oro 121 vinos españoles y 260 con la de Plata. En esta edición se realizaron un total de 6.189 catas, entre vinos y bebidas espirituosas, de las que 1.212 eran referencias de vino de 20 zonas de procedencia española.

Bodegas Rejadorada consiguió un oro para los nuevos Sango 2004 y el Novellum Crianza 2005, así como una plata para el rejadorada Roble 2006. Además de esta industria, Bodegas Fariña también se llevó una medalla de oro y otra de plata. Otras dos bodegas de la zona, Viñaguareña, y Gil Luna, consiguieron, así mismo, un oro para sus caldos. En cuanto a las de plata, las bodegas que la han conseguido son Palacio de Villachica, que logró dos, Monte la Reina, que consiguió la misma cifra, Matarromera, Liberalia, Bodegas y Viñedos Tardencuba y Villaester.

Este concurso, que se encuentra entre los más prestigiosos y conocidos del mundo, se celebra desde el año 94 y, por primera vez, el próximo año tendrá lugar en España, concretamente en Valencia. En esta edición ya pasada se han efectuado más de 6.000 catas, empleándose no menos de 4.500 litros de vino y 2.000 copas en los tres días que dura.
 
El jurado estuvo conformado por más de 200 expertos procedentes de unos 50 paises, entre enólogos, sumilleres de gran reputación y periodistas especializados. El jurado está organizado por 40 comisiones compuestas por entre cinco y siete catadores. Una de estas comisiones está reservada a los vinos fortificados y otras tres comisiones se dedican a los espirituosos, licores, aguardientes y vinos de frutas.
 
Asimismo, las muestras que se catan se agrupan en series homogéneas, creadas según las características declaradas por el productor y por los certificados de análisis.

Edición limitada de Infinitus

Desde Patagonia, la Bodega Infinitus presenta al mercado local su Merlot Gran Reserva en una edición limitada de la cosecha 2005. 

Esta vez solo se podrá disfrutar de una reducida cantidad de botellas de esta especial añada del  vino superior de Infinitus, quien goza de un importante reconocimiento internacional por haber sido proclamado como el mejor Merlot de Argentina por el famoso club de enófilos londinense: "The Wine Society".

Infinitus, la bodega pionera de la Patagonia en la elaboración de vinos de alta gama,  expresa en su Infinitus Merlot Gran Reserva 2005 los mejores aromas, texturas y sabores de un terruño muy especial, alcanzando la distinguida personalidad, complejidad y estructura de los vinos notables.

Infinitus Merlot Gran Reserva 2005 posee intensos reflejos rojizos. Brinda un aroma elegante y envolvente donde prevalecen las frutas rojas del bosque, con toques de vainilla, chocolate y caramelo. Tiene una personalidad intensa y definida. Es Ideal para acompañar  platos elaborados, todo tipo de carnes a la parrilla o con salsas y queso Brie.

Un vino exquisito, distribuido de manera exclusiva por Fratelli Branca Destilerías S. A., y disponible solo en las mejores vinotecas del país.
 
Ficha Técnica del vino:
 
INFINITUS GRAN RESERVA MERLOT 2005

PRECIO: $100

 

Þ    Ubicación del viñedo: Alto Valle de Río Negro, Patagonia.

Þ    Edad del viñedo: más de 40 años.

Þ    Varietales: 100 % Merlot.

Þ    Rendimiento: 35 hl / ha (con deshoje del viñedo y raleo de racimos)

Þ    Cosecha:

§         11 al 28 de abril

§         Manual, en canastos de 20 kg.

§         Mesa de selección de racimos

Þ    Sangría:  25 %

Þ    Fermentación: exclusivamente con levaduras indígenas y con tres remontajes por día, a 28°C.

Þ    Crianza: 100% del vino criado durante 12 meses en barricas, exclusivamente de roble francés.

Þ    Clarificación: con claras de huevo fresco.

Þ    Guarda: 12 años

Þ    Comentarios del Enólogo

De intenso color rojo granate. En su complejidad aromática se destacan  frutos rojos y negros como frambuesas y moras. Su paso por barrica le aporta notas de caramelo y vainilla que se integran muy bien con las notas frutales. Vino carnoso con excelente estructura y fineza en boca. Ideal para acompañar  platos elaborados, todo tipo de carnes a la parilla o con salsas, quesos tipo Brie.

Infinitus Merlot goza del privilegio de haber sido proclamado como el mejor Merlot de Argentina por su prestigio y antiguo club de vinos inglés: "The Wine Society".