Tempus Alba en Wine & Spirits

según la publicación Wine & Spirits, el Tempus Malbec 2007 y Preludio Malbec 2007 de la Bodega Tempus Alba, están considerados como unos de los mejores vinos de año de L

La publicación evalúa a los mejores vinos del año de diferentes países. Entre ellos aparecen los Malbecs de Argentina.

Patricio Tapia fue el crítico encargado de otorgar el puntaje a los vinos argentinos y evaluó 145 Malbec durante los últimos meses. Tempus Malbec 2007/Preludio Malbec 2007 de Bodega Tempus Alba fueron calificados con 90 puntos e integró la lista de los 18 Malbec excepcionales de Argentina.

Leonardo Biondolillo, director de la bodega explicó “este es otro paso importante para los vinos argentinos, sobre todo para la variedad Malbec, en plena expansión”. “En cuanto al vino reconocido, logramos gran tipicidad, personalidad y elegancia, debido al intenso y dedicado trabajo realizado en uno de nuestros viñedos ubicado en Coquimbito, Maipú”.

Seminario y ronda de negocios

El martes 16 de junio, a las 9, se desarollará el I seminario y ronda de negocios con importadores de vinos y mostos orgánicos, organizados por la Secretaría de Agricultura Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación a través de su Programa de Promoción de Exportaciones de Agroalimentos (PROARGEX), el Ministerio de Producción, Tecnología e Innovación y ProMendoza.

El día 16 por la mañana, en el microcine del Hotel Huentala, Primitivo de la Reta 1007 de nuestra ciudad, se desarrollará un seminario de entrada gratuita donde los importadores invitados expondrán sobre las perspectivas de vinos y mostos orgánicos en los mercados de Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Dinamarca y Alemania. Asimismo, el Ministro Alejandro Eugenio Alonso Sainz, Director de Promoción de Exportaciones de Cancillería, presentará las principales herramientas de apoyo de la Cancillería a las PYMES exportadoras.

A partir del martes por la tarde y hasta el jueves 18 de junio las se desarrollará en la Enoteca provincial la Ronda de negocios con 8 importadores de vinos y mostos orgánicos provenientes de Alemania, Brasil, Dinamarca, Estados Unidos (Chicago y New York), Japón y Reino Unido que mantendrán encuentros comerciales con las 30 bodegas locales inscriptas. La jornada del viernes está disponible para visitar las bodegas seleccionadas directamente por los importadores.

Datos oficiales de la cosecha 2009

La vendimia 2009 de Argentina finalizó con 2.171,6 millones de kilos de uva, es decir, un 24 por ciento menos que en 2008, lo que derivó en una elaboración de vinos muy "ajustada". La elaboración de vinos alcanzó los 1.173,5 millones de litros y la de mosto los 387 millones de litros.

Norton con botella ecológica


Las nuevas botellas ya son utilizadas en su línea Norton Varietales Jóvenes, Bivarietales y Norton Clásico

Para ratificar el compromiso que Bodega Norton mantiene desde sus orígenes con el Medio Ambiente, desarrolló junto a Saint Gobain Rayen Curá las primeras Botellas Ecológicas del mercado, convirtiéndose en la Bodega pionera en la utilización de envases “Eco-Friendly” liderando así esta nueva tendencia en Argentina.

El desarrollo fue realizado por la empresa Saint Gobain Rayen Curá quien ya ha realizado este desarrollo en otros mercados mundiales.

Esta nueva botella permite un ahorro de 700 toneladas de vidrio en un año, gracias a que su peso es entre 15% y 17% menor a las botellas convencionales. Se logra una reducción del 7% en la cantidad de energía empleada para la fabricación de los envases y una disminución en el uso de materia prima. Al mismo tiempo, hay una importante disminución en la emisión de gases de efecto invernadero y en el uso de combustible.

Las nuevas Botellas Ecológicas mantienen todas las prestaciones necesarias para el embotellamiento y conservación del vino gracias a casi un año de riguroso trabajo en conjunto entre Bodega Norton y Saint Gobain Rayen Curá. Una vez realizadas las pruebas correspondientes con excelentes resultados, Bodega Norton comenzó a utilizar las Botellas “Eco-Friendly” en sus Norton Varietales Jóvenes, Bivarietales y Norton Clásico, que participan en el segmento más competitivo del mercado.

De esta manera, Bodega Norton, tal como lo dice su filosofía, se reconoce como parte de la naturaleza y continúa trabajando para un mejor cuidado del Medio Ambiente.

Una copa de vino por día para....

Una copa por el corazón otro por la osteoporosis, otro por....sluddd.

Es una al día. No se confunda. Una nueva publicación deice que un consumo moderado regular de vino tiene efectos positivos en los huesos, según los resultados de un estudio llevado a cabo por investigadores del Centro de Nutrición y Envejecimiento de la Universidad de Tufts.

Se dice que el consumo moderado de alcohol presente en el vino se ha relacionado con una mejor densidad mineral ósea en hombres y mujeres postmenopáusicas.

El estudio analizó a hombres y a mujeres post y premenopáusicas, que facilitaron la ingesta de alcohol mediante un cuestionario dietético, del cual se ha extraído la conclusión de que hay una asociación entre una óptima densidad mineral y un consumo moderado de alcohol.

Cabe decir que, los hombres que indicaron un exceso en consumo de alcohol presentaban una menor densidad mineral en los huesos, lo que eleva el riesgo de sufrir osteoporosis, con ello queremos decir, que el vino sólo se disfruta con moderación y responsabilidad en el consumo.

FIVIN, dedica sus acciones a la promoción de las pautas de consumo correctas y responsables y por ello su implicación en el Programa Europeo “Wine In Moderation”, una iniciativa para la promoción de la responsabilidad en el consumo de vino, y para educar a los interesados y al público en general sobre los riesgos sociales y de salud de un consumo excesivo, con la movilización de todo el sector vitivinícola europeo.

Como sea. Salud por la osteoporosis!